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糖醋小排家常做法大全【步骤图】

糖醋小排

浏览量：254

难度
新手尝试
人数
2人
准备时间
60分钟
烹饪时间
<30分钟

主料

main

猪小排 300克

辅料

others

盐 4克
番茄酱 3汤匙
糖 1汤匙
生抽 2汤匙
料酒 1汤匙
八角 1粒
葱 1段
姜 1块
芝麻少许
水淀粉 1汤匙

发布菜谱： 753篇

厨艺等级：

发布时间： 2019-11-22

对于很多无肉不欢的朋友们来讲，糖醋小排可谓是这部分人拒绝不了的美食！现在有很多人都会自己制作糖醋小排，小编自己也不例外！不知道新手学做饭的朋友，有没有尝试过用微波炉制作糖醋小排呢？微波炉版的糖醋小排，色泽油亮，入口肉质鲜嫩，味道酸甜可口。其实，用微波炉制作糖醋小排操作流程更加简单，也很方便。接下来小编带大家一起来看看具体的方法吧！

糖醋小排家常做法大全【步骤图】

步骤 step 1

1.小排焯水。
步骤 step 2

2.焯好的小排加料酒、盐、生抽、葱、姜，抓匀后最少腌制1小时。
步骤 step 3

3.取一个这样的盖子，加热时将碗加盖留孔。
步骤 step 4

4.将腌好的小排放入微波炉，选择排骨程序，盖上盖子，加热4分钟。
步骤 step 5

6.将碗汁倒入排骨中，拌匀。
步骤 step 6

7.继续放入微波炉，盖上盖子，高火加热2分钟。
步骤 step 7

8.看到汤汁粘稠，撒入芝麻即可食用。
步骤 step 8

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