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    辣炒蛏子家常做法大全【步骤图】

    辣炒蛏子

    浏览量:349
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 蛏子 500克

    辅料

    others

    • 油 1汤匙
    • 辣椒酱 50克
    • 盐 5克
    • 味精 2克
    • 葱姜蒜 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-12-21

    想必经常吃海鲜的人,应该知道蛏子吧!蛏子是市场上很常见的一种海鲜,食用方法是比较多的,但是小编觉得辣炒的蛏子味道好些!现在市场上很多的餐饮店内都有辣炒蛏子这道菜售卖,是真的美味,每次小编去外面吃饭都要点一份辣炒蛏子。在前段时间,小编回老家办事,妈妈将辣炒蛏子这道菜的制作方法教给了我,今天小编就为大家详细的介绍下关于辣炒蛏子的制作方法吧!

    辣炒蛏子家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备好蛏子、辣椒酱、葱、姜、蒜。

      辣炒蛏子家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.把葱、姜、蒜切粒。蛏子洗净。

      辣炒蛏子家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      4.放入辣椒酱炒出红油。

      辣炒蛏子家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      5.放入蛏子快速翻炒。

      辣炒蛏子家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      6.炒至张口。根据口味放少许盐、味精提味。

      辣炒蛏子家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      7.旺火翻炒均匀。出锅装盘。

      辣炒蛏子家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      辣炒蛏子家常做法大全步骤图7