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米粉肉
主料:五花肉 大米 大料
辅料:五香粉 生姜粉 食盐 白糖 鸡粉 料酒 酱油 胡椒粉 水 植物油
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翡翠虾仁
主料:虾仁 菠菜 黄瓜 淀粉 植物油
辅料:食盐 料酒 胡椒粉 鸡精
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啤酒鸡翅
主料:鸡翅 啤酒
辅料:葱片 冰糖 生抽 蚝油 蒜片 姜片 食用油
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芋头蒸排骨
主料:排骨 芋头
辅料:豆豉 葱花 料酒 盐 生抽 蚝油 白胡椒粉 红辣椒 鱼露 砂糖 姜汁
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红烧芋头
主料:芋头
辅料:酱油 火锅底料 郫县豆瓣 姜片 蒜 小葱
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手撕包菜
主料:圆白菜 食盐 白糖
辅料:白醋 葱 姜 豆油
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香酥带骨鸡
主料:鸡腿 鸡胸
辅料:五香粉 玉米油 胡椒粉 味精 砂糖 生抽 葱 姜 面粉 鸡蛋 料酒 盐
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辣椒炒腐竹
主料:腐竹 尖椒
辅料:油 红辣椒 蚝油 生抽 盐 蒜
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番茄炖豆腐
主料:豆腐 番茄
辅料:蒜 豌豆粒 盐 糖
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五花肉炖小土豆
主料:五花肉 小土豆 豆角
辅料:油 油 料酒 盐 热水 大蒜 姜 八角 大葱
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豌豆杏鲍菇炒肉丁
主料:豌豆 杏鲍菇 瘦肉
辅料:菜籽油 蚝油 料酒 高汤 盐 生抽
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羊脂白玉冬瓜球
主料:冬瓜 红色彩椒
辅料:盐 白糖 玉米淀粉