羊蝎子麻辣锅
羊蝎子
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羊蝎子麻辣锅堪称是一种物美价廉美食小吃,主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫字状”的下面,还有一个小的分叉,这就是蝎子张扬的形状了,“羊蝎子”因此而得名。
羊蝎子麻辣锅精选内蒙古草原上生长6个月龄的羔羊脊骨,配以二十几味中草药,经过浸泡,挑选,分割,卤煮,煨焖,杀菌等十几道工序,研制出一种药膳火锅,具有春清内热,夏可消暑,秋能聚敛,冬行温补之功效,堪称老少皆宜,四季均享的养生健脑佳肴。经过多年的市场锤炼,羊蝎子麻辣锅在全国各地分布多家门店,口碑相传,深受消费者青睐!
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