小吃店怎么搞活动更好?教你在正确的时间点宣传!
提到小吃,很多美食爱好者是比较熟悉的,目前社会上的小吃美食很多,种类丰富,各种各样的小吃店可谓是遍布大街小巷,规模不一,当然了,生意也有好有坏!一些懂得适当做活动的小吃店,相较于一些百年不做一次活动的小吃店来讲,生意自然要领先一些。很多人表示不解,为何做活动的小吃店大都比较不做活动的小吃店生意好些呢?因为适当的做活动,可谓小吃店吸引不少的客流量,这样也就提升销量了,生意想不好都难!话说到此,不少小吃店老板想要知道,小吃店怎么搞活动更好?在此聚商机小编就教大家如何在正确的时间点宣传!
开店前期宣传:将产品做卖点
开小吃加盟店前期的宣传很重要,是进入市场的基础。
常规的促销打折效果短,正确的方式是能够为门店后续发展激烈消费者,这就要求重点突出产品价值,所以想要消费者能够记住你的门店,一定要从产品特色着手,比如食材够特殊、够新鲜,工艺够匠心等等。
开店中期宣传:将服务做卖点
当门店发展到一定阶段后,我们需要考虑的重点就不再是如何吸引消费者进店,而是如何长期留住消费者。
想要长期留住消费者主要靠的就是服务,然后再通过小视频以及其他的宣传渠道宣传店的服务品质。如果你的服务做得恰到好处,消费者自然会帮你进行口碑宣传。
开店后期宣传:将品牌做卖点
有了前、中期的宣传后,门店名气也自然起来了,但很多经营者却因为忽视了后续宣传,导致整体效果甚微。
在后期经营中,产品与服务任然是重点,但更重要的是树立门店品牌形象,通过实际行动为品牌增添厚重感,是一种于无形之中的宣传。
开小吃店要注意的问题,如下:
1.服务要周到
虽说服务方式不是消费者考虑的主要因素,但消费者都喜欢平易近人、有微笑的服务员,如果服务员在服务过程中因生意繁忙导致对消费者虽务态度不好,即使主营的东西在好吃,也会损失很大一部分的消费者。
2.产品口味要丰富
无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能,只要味道好,总能吸引络绎不绝的消费者,是小吃店长盛不衰。因此小吃店要想长期吸引消费者,一定要保证小吃店口味的丰富多样,尽可能多种品种供消费者选择。
3.装修要自然
为什么说装修要自然呢?小吃店作为就餐的地方,环境一定要让消费者感受到自然。自然就是不影响消费者的胃口,不影响消费者的就餐心情。
4.找准定位和受众人群
据了解,小吃店的市场定位十分精准,基本上是为学生、男性消费者(就餐时多为单个男性)服务,而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便,能吃饱,而且价格不贵即可。显然社区、学校等区域比较符合市场定位。
小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方,小吃店赚钱的基础就是店铺的选址,不要选在地段繁华的商业街,因为在商业街这些地方,店铺租金较高,吃饭的人群一般更多讲究的是品质和环境,而不是简单的吃饱,一般的小吃店的利润是很难支撑高额的租金的。
如今,小吃已经成为了人们生活中的一部分,市场上的小吃店更是不少,整个行业竞争是比较激烈的,大家若是想在该行业中创业赚钱,想要让自己的小吃店独具特色,学会在正确的时间点做宣传是很重要的!在上文中小编已经为大家作了详细的分享,希望能给大家带来一些有用的帮助!
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