开个小型奶茶店大概需要钱？成本分析！

开奶茶店一直是不少人的梦想，毕竟如今的奶茶行业市场前景是比较广阔的，商机无限，红利诸多，只要大家选择合适的商机创业，用心经营，赚钱可谓是比较轻松的。不少看中奶茶行业“钱”景且有创业想法的人，想要知道，开个小型奶茶店大概需要多少钱？其实呢，如今大家创业开个小型的奶茶店，要涉及到的成本因素是比较多的，一般投资15-20万元左右便可轻松开店了，在此聚商机小编就为大家分享下具体成本，希望对大家有一定的帮助。

奶茶店的开店成本主要包括以下几个方面：

1、房租费用：由于是小型奶茶店，所以面积不大，消费者即买即走，店铺只要有足够的空间能放下操作台，以及相关设备就可以了，通常在10—15平方米左右。小面积的奶茶店房租是不高的，但具体也有差别，主要由于城市经济发展程度，地铺所处地段不同，月租金大体在2000—8000元左右。

2、装修费用：既然是小型奶茶店，那么走的大多是大众路线，不需要装修得多么华丽，门牌可以花点心思，做得显眼一些，关键要给消费者留下一种明亮整洁、干净卫生，以及颇有特色的印象。如此，装修费用大概为600元/平方米。

3、设备费用：奶茶店无论大小，设备都是差不多的，具体有饮水机、封口机、榨汁机、制冰机、冷冻柜、收银机等，不同品牌、不同型号的设备的价格是有区别的，这部分费用总计大约2—3万元。

4、耗材费用：耗材费用是指奶茶产品的制作原材料费，以及采购塑料杯、吸管、小勺子等的耗材费，这部分成本不高，前期花费一两千元即可。

5、员工工资：虽然是小型奶茶店，但有时候生意忙的话，一个人根本是顾及不过来的，因此需要招聘员工，大概两人就能顺利运转，人均月工资2500元上下。

6、水电杂费：开奶茶店，无论规模大小，都需要承担日常水电开支，在开业之前，还需要支付一定的手续办理费。

7、流动资金：为了满足店铺经营所需，投资者需要备有足够的流动资金。

8、加盟费用：若是大家选择加盟模式开奶茶店，还会涉及到一定的加盟费用，具体的费用主要和具体的奶茶品牌有关，因此，大家在选择品牌的时候，尽量根据自身的实际投资情况来选择。

奶茶店经营要注意哪些问题？

1.人员构成

一般一个常见的奶茶店会有一个店长和三个员工，很多情况下店长就是老板。如果老板要管理好自己的员工就必须得以身作则，遵守店面的一些规定，倘若老板自己做不到的话，最好请一位店长来进行店面管理。

2.作息时间

（1）店面营业时间为：9:00—22:00；上班时间分早中晚三个班次：9:00-6:00,11:00-20:00,14:00-22:00。店长负责记录员工的考勤。

（2）店员上三天班休一天，若需请假必须找到其他人员进行换班。（这个作息时间只是给大家一个参考，你也可以根据自己的实际情况进行调整。）

3.上岗工作注意

（1）着工装：卡洛奇奶茶有定制的工装和围裙，因而我们要求员工上班时间必须穿工作服，或者带围裙，店员整齐的着装会给人专业的印象，而且在做事也不会因为顾忌到自己的衣服而束手束脚。

（2）整理仪容：很多人都很注重外表，第一印象给人不好的话怎么能做好生意呢？奶茶店的员工对自己的个人卫生都会严格要求，特别是个人面部和手的卫生，头发也束起来，以保证每一杯奶茶都是健康安全卫生的。

（3）调整情绪：店员上班是要有一个良好的精神面貌，因为情绪是有感染力的，积极的情绪会带动消费。消费者购买产品是为了获得某种享受，店员细心周到以及面带微笑的服务会给他们一种精神上的享受。微笑服务是奶茶员工的第一准则。

4.开店准备工作

（1）原料及用品的准备：每天打开店面之后就要开始准备各种原料备用，例如要把红绿茶泡好，布丁、珍珠果煮好等，并及时补充其他各种操作台面上的备用原料；还要将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用品备好。

（2）保证工作台面的整齐清洁：用具要摆放整齐，放在常用位置上，方便操作，消费者在等待的时候看到操作过程顺畅，一气呵成，心里也会更舒服一点。在操作过程中免不了会有滴漏，弄脏操作台，要注意随时用抹布擦干净。

5.招待消费者

（1）礼貌打招呼：当店外路人朝店内观望时，要亲切的微笑并问声 “你好”，当消费者进门的时候，要礼貌的问好“你好，欢迎光临”。

（2）消费者推荐：收银员要对消费者说“欢迎光临，请问要喝些什么”，当消费者无法确定饮品的时候，主动进行引导“请问是要喝奶茶类、还是果汁类或沙冰等”。还可以主动向消费者做出推荐。

（3）消费者点单：消费者点单后要确认一遍，防止误听和错听。员工在调配的时候，收银员要注意别冷落了消费者。产品做好后递给消费者后要说“欢迎下次光临！”

不难看出，现在大家创业开个奶茶店，要投资的费用并不是很多，主要还是要根据大家所选的奶茶加盟品牌投资大小而定，一般来讲，大家选择小投资、低成本的奶茶加盟品牌创业，开个小型的奶茶店，投资15-20万元左右便可了！上文中小编除了为大家分享了奶茶店成本相关内容以及开奶茶店的一些注意事项，希望能够给一些想开奶茶店的人提供一些有用的帮助。想开奶茶店的朋友们，赶紧抓住好机会行动起来吧！