鸡蛋灌饼一天卖多少个才有利润?
鸡蛋灌饼是一种非常常见的街头小吃,一张面饼将新鲜鸡蛋敲碎灌入面饼中,在撒上芝麻、调料和加入配菜,好吃又有营养,因此得到了大众们的喜爱,常备当做早餐和晚餐之选。普通鸡蛋灌饼的价格一般是6-7元左右一个,售价不高,那么于经营者来说,一天需要卖多少个鸡蛋灌饼才有足够多的利润呢?下面我们就一起来具体看看吧!
鸡蛋灌饼一天卖多少个才有利润?
在回答这个问题之前,我们需要先来了解一下一个鸡蛋灌饼的售价和成本,一般来说,鸡蛋灌饼的主要成本包括原材料成本就是面粉、鸡蛋、蔬菜、酱料等,然后还有水电成本等。一个普通的鸡蛋灌饼面粉的成本大约在0.2元左右,鸡蛋的成本在0.5元左右,再加上蔬菜、酱料等辅助材料,总体成本通常不会超过1元。如果再加上水电费、人力成本的话,大概也就2元左右的成本。
而一个普通鸡蛋灌饼的售价大概是6-7元左右(这取决于地域、店铺位置、消费水平等多种因素),假设售价是6元一个,那么一个鸡蛋灌饼的纯利润就是4元,这利润空间是相当不错的。但是如果这样的薄利如果想要赚到大钱,一天需要卖出一两百个才比较合适,一天卖一百个的话就有400元的利润,这样才能保证一个月的收入可观。
鸡蛋灌饼是一种接受度非常高的小吃,由于它的营养价值高且价格便宜它经常被人们当做早餐和晚餐选择,所以只要你把味道做好、口味丰富一些,再找一个人流量比较大的地方开店或者摆摊,一天卖上百个应该是不难的。
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