社区20平米水果店如何选产品
现在大多数水果店,主要还是以大大小小社区外围街道的临街门店为主要阵地,尤其是很多自营水果店,选址更是喜欢社区的门店,虽然规模小,但是租金便宜啊,一年的租金可能也就是哪些旺铺门店1-2个月的租金,而且大多数门店还不需要转让费,大大节省开店成本。再说这些门店靠近目标客户,也不需要过多宣传,开业就能有顾客上门来购买,对于资金少的创业者来说简直是天选门店。不过,社区里的小型水果店,也需要注意经营产品的搭配。
那么,社区20平米水果店如何选产品?
1、日常基础经营产品:苹果、香蕉、橙子、葡萄等常见水果,这些水果销量稳定,适合作为店铺的基础产品。草莓、樱桃等季节性水果,根据季节变化适时引进。
2、特色水果产品:如榴莲、菠萝蜜、莲雾等,吸引顾客尝鲜。进口水果,如车厘子、牛油果等,满足部分顾客对高品质水果的需求。
3、高盈利产品:针对不同节日或场合,推出水果礼盒,如春节礼盒、中秋礼盒等,增加销售额。
4、常规高利润产品:提供水果切件或果盘服务,方便顾客即买即食,尤其适合家庭聚会或办公室分享。
以上就是关于社区20平米水果店推荐经营的产品。当然,不同地区,常规产品也会有所变化。
具体需要参考高频刚需、季节性、差异化、品质保证四大原则选品。最后特别提醒一下,对于新开门店,可以提供优质的顾客服务,如免费试吃、水果知识讲解等,增强顾客粘性。如果该地区年轻人比较多,也可以建立顾客微信群或公众号,定期推送新品信息和优惠活动。
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