1人做的街边小吃什么最赚钱?

其实现在很多小老板都是从街边小吃摊开始做起，别看这些经常被保安、城管追赶的狼狈的小摊贩，其实利润是非常可观的，当然，前提就是做出食物味道不错，而且选址选的妙!不然小摊位虽然成本不高，但是卖不出去，照样要亏本!当然，还有一个重要关键就在于，选址经营的项目可以冷门，但是一定要符合大众的口味需求!那么，1人做的街边小吃什么最赚钱?下面就和聚商机一起来看看吧。

风靡全国的麻辣烫，利润高，成本低，一人操作

中国的每个地方都不缺特色小吃，各个省份数得上来的就可能不下十种。但在外卖平台单量居前的流行地方小吃，主要还是前文提到的那几个。那就是黄焖鸡、沙县小吃、兰州拉面，还有就是被称为名副其实的“小吃之王”的麻辣烫!相信大家对麻辣烫都不陌生，即便隔得远远地也会被街边的麻辣烫店的香味吸引过来，虾、鱼、猪肚、牛肉、豆皮……品类繁多，一口锅全煮，麻辣鲜香，既有火锅的火热，又有撸串般地痛快，极受食客的喜爱。

随着时代的发展，人们在饮食上更多地倾向于追求新鲜的、有特色的事物，这就对麻辣烫的发展和扩张提供了有利条件。麻辣烫发展到今天，市场已经非常成熟了，而且从品种、经营形式、食材、风味等方面来看，已经呈现出“多化”的特点，出现了很多食用方法和形式，可谓是“花样百出”，基本上可满足所有人的喜好。

如今的麻辣烫行业已经形成了自身独特的文化特色。而且，麻辣烫的经营模式灵活，可以开设专门的品牌店，也可以是几十平米、大众消的小店，还可以整个路边小摊，机动性强，灵活性大，适合各种类型的创业者。1人做的街边小吃什么最赚钱?麻辣烫是一种典型的低投入高回收的项目，麻辣烫大部分菜品价位不贵，有的5毛，有的菜一块，最贵的也很少有超过2一串的。一般一人消5-15不成问题.麻辣串几乎没有什么销售的压力。总体利润可以达百分之五十以上。前景非常的广阔。