开家麻辣烫店是学习技术好?还是加盟好呢?

麻辣烫作为国民小吃，认读一直很高，是餐饮投资热门。作为创业者，你是不是一直都想开个麻辣烫店？有这个想法之后你是不是又在想，我是加盟好，还是学习技术好呢?这两个问题应该是深深的围绕着你，因为，这个问题也决定了我们投资的费用。下面就和聚商机一起来分析一下，开家麻辣烫店是学习技术好?还是加盟好呢?

下面我们分别来进行讲解和分析：

培训的优势：

小本创业，千元就能轻松学习技术，的师傅一对一教学，核心技术可以自己掌握，更能节约成本。所有的原材料当地市场上都可以购买，自己可以根据自己的喜好进行装修设计。设备也都可以当地购买，没有加盟费，没有管理费，没有金，千元学费，万元投资轻松创业，非常适合小本创业!

加盟的优势：

帮助选址，定位准确，提供装修设计方案，省去各种忧虑，总部全程扶持，区域保护，活动营销，原物料统一配送。也可以让创业者少走弯路。

加盟的弊端：

选择加盟品牌需谨慎，因为近些年，很多麻辣烫加盟店迅速崛起，也迅速倒闭，在您开店成功的情况下断了货源，才是更大的问题，而且投资费用想必来说比较高，有高额的加盟费用金。自己掌握不到核心技术。很多设备都需要总部购买，比市场的价格要高出很多。

培训的弊端：

对于很多没有餐饮经验的创业者来说很多事情需要亲力亲为，比较茫然，麻辣烫的核心底料需要自己制作，劳心费神。

通过了以上的介绍，想餐饮创业的你更倾向哪种呢，事实说明现在很多麻辣烫培训的地方，口味也都不次于加盟店，口味更好，而且投资费用会比较低，没有各种限制，想开在哪里开在哪里。